Тахианы мах даршилдаг машин/вакуум махны аяга/Үхрийн махны жигнэмэгээр даршилдаг хүнсний дэлгүүрт зориулсан тоног төхөөрөмж
Вакуум аяга нь хүнсний үйлдвэрлэгчдийн махан бүтээгдэхүүн, бага температурт хиам үйлдвэрлэхэд ашигладаг гол боловсруулах төхөөрөмж юм. Үүний зорилго нь хүчилтөрөгчийн үйлчлэлээр ханаагүй тосны хүчлүүд дэх ханаагүй тосны хүчлүүдийг их хэмжээгээр исэлдүүлж, хоолыг амталж, муудуулдаг. Нэмж дурдахад, исэлдсэн, зөөлрүүлсэн түүхий махыг зуурч, дарж, даршилж, вакуум төлөвт туслах материал, нэмэлтүүдтэй жигд холино (жич: махны материал вакуум төлөвт тэлэлтийн төлөвт байна).
