Талх нарийн боовны амтат самрын тосоор үйлчилдэг хуучин талх нь өглөөний цайг амттай болгодог.
Газрын самрыг "урт наслах жимс" гэж нэрлэдэг бөгөөд тэжээллэг чанар нь өндөг, сүү, мах болон бусад амьтны гаралтай хүнсний бүтээгдэхүүнтэй харьцуулахад баялаг бөгөөд газрын самрын тосыг өдөр тутмын амьдралдаа бялуу, хүйтэн хоол, эсвэл жигнэмэгийн бялуу, жигнэмэг, талх нь зайлшгүй шаардлагатай бөгөөд энэ анхилуун гөлгөр амттай хоолыг бүх ард түмний дуртай бүх нийтийн хоол гэж нэрлэж болно.
Олон хүмүүс самрын цөцгийн тосыг ердийн хоол болгон худалдаж авдаг бөгөөд самрын цөцгийн тос хийхэд ердөө хоёр алхам шаардлагатай: 1. Хальсалсан чанасан самрын цөмийг самрын цөцгийн тос тээрэмд нарийн ширхэгтэй болтол хийнэ; 2: Өтгөрүүлсэн сүү, зөгийн бал, бага зэрэг тослог давс нэмээд сайтар хутгана, мэдээжийн хэрэг та амттай гэж үзсэн өөр зүйлээ нэмж болно. Энэ үнэхээр энгийн, гэхдээ таны бодож байгаагаас ч илүү амттай.
Түүхий эд: самрын цөм, өтгөрүүлсэн сүү, зөгийн бал, давс
Үйлдвэрлэлийн арга:
1, зууханд хийсэн самар, 150 градусын температурт 10-15 минут жигнэх;
2. Дараа нь хэрэглэхийн тулд шарсан самрын үрийн улаан бүрхүүлийг хальслах;
3. Самрын цөмийг самрын цөцгийн тосонд хийж, нарийн ширхэгтэй болтол нь нунтаглана.
4, аажмаар өтгөрүүлсэн сүү, зөгийн бал, давс нэмээд сайтар хутгана.
Жич:
1, хэрэв та анхны самрын цөцгийн тосонд дуртай бол өтгөрүүлсэн сүү, зөгийн балыг чанасан самрын тосоор сольж, харьцаа нь ойролцоогоор 2: 1 байна;
2. Самрын тосыг ариутгасан шилэн саванд хийж хөргөгчний хөлдөөгчинд хадгална. Долоо хоногийн дотор идэхийг хичээ.
Шуудангийн цаг: 2024 оны 3-р сарын 29-ний хооронд